33cl. 11,3%. Quadrupel.

La abadía de Notre Dame de Saint Remy fue fundada en 1229 y es donde se elabora la cerveza trapense Trappistes Rochefort. Sufrió muchos saqueos y destrucciones a lo largo de los siglos pero siempre ha logrado sobreponerse y seguir elaborando magníficas cervezas para nuestro gozo y disfrute.

La cervecera trapense belga elabora tres cervezas que denomina con diferentes números, la 6, la 8 y la 10; estos números no hacen referencia al grado que tienen si no a la densidad inicial del mosto antes de la fermentación.

La Rochefort 10 es una cerveza oscura y potente. Los aromas dulzones con notas de café nos anticipan los potentes sabores con matices de frutos secos y especias con presencia evidente y agradable del alcohol.